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Perugu Pachadi : ウィキペディア英語版
Perugu Pachadi
Perugu Pachadi is a yogurt based dip that includes vegetables such as tomato, cucumbers, squash, mango, bitter gourd; either raw or cooked.〔(Tomato Perugu Pachadi. Tomato Yogurt Chutney )〕
This variety is popular in coastal Andhra Pradesh. In Northern India it would be called raita or dahi chutney.〔(Perugu Pachadi Recipe | Easy Perugu Pachadi Recipe | Recipe for Perugu Pachadi | Vegrecipes - regional cuisine - south indian - perugu pachadi )〕
==Varieties==

* Tomato Perugu Pachadi
* Snake Gourd Peguru Pachadi

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Perugu Pachadi」の詳細全文を読む



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